Menukaart

Koffie:

Koffie, thee, espresso & decafe 2,75
Cappucino, koffie verkeerd 3,00
Latte machiato 3,95
Verse muntthee of verse gember thee met honing 3,75

Speciale koffie's:

Irish coffee (Jameson wiskey) 8,25
French coffee (Grand Marnier) 8,25
Italian coffee (Amaretto) 8,25
Spanish coffee (Licor 43 of Tia Maria) 8,25
DOM coffee (Dom benedictine) 8,25
Normandische coffee (Calvados) 8,25

Frisdranken:

Coca cola, Cola zero, Sourcy blauw, Sourcy rood, Fanta, Cassis, Sprite, Tonic, Bitterlemon, Liptonice, Greentea, Rivella, Druivesap, Tomatensap 3,00
Crodino 3,45
Sourcy rood en sourcy blauw (0.75 L.) 5,25
Melk, fristi, chocomel 3,00
Warme chocomel 3,00
Verse jus d’orange 3,95

Bier:

Op de tap: Gulpener 3,25
groot bier 5,70
Korenwolf 4,95
Grimbergen Blond 5,50
Grimbergen Triple 5,75
Gerardus Kloosterbier 5,50
Ur Weizen 5,50
Ur Hop (100 % biologisch) 5,50
La Chouffe Cherry 6,25
Mc Chouffe 6,25
Amstel Radler 0 % en 2,2 % 4,00
Warsteiner Malt 4,00

Open wijnen:

Elevado Blanc; Sauvignon / Chardonnay 4,50
Elevado Red; Merlot / Malbec 4,50
Mainzer Domherr Spatlese 4,50
Cazal Viel Rose 4,50
Ramon Bilbao Rosada Rioja 4,95
Glas Prosecco 5,75
Glas Muscat de Rivesaltes / Pedro Ximenez Cosecha 5,50

Overige Dranken:

Port, sherry en Vermouth 4,40
Binnenlands gedistilleerd en bitters 3,25
Buitenlands gedistilleerd en Wiskey’s 4,10
Kahlua, Dom Benedictine, Calvados, Tia Maria, Limoncello, Drambuie, Sambuca, Grand Marnier, Cointreau, Baileys, Amaretto, Licor43 5,50

Voor bij de borrel:

Stokbrood met kruidenboter, 2 soorten tapenades 7,50
Mediteraans plateau met diverse vleeswaren en kazen (vanaf 2 pers.) 12,95 p.p.
Portie bitterballen, 8 stuks 7,50
Portie kipnuggets, 8 stuks 7,50
Nachos 7,75

Soepen met brood en boter:

Drents mosterdsoep met appel en spek (kan vegetarisch) 7,25
Soep van de dag 7,25

Maaltijdsalades met brood:

Salade met gebakken geitenkaas, suikerbroodcrouton, appel en een mosterd-honingdressing 16,95
Poké Bowl met tonijn met een tai-soy dressing 16,75

Broodjes: stokbrood (wit) of landbrood (bruin)

Gerookte zalm met een dille mayonaise 12,45
Carpaccio met pesto en Parmezaanse kaas en een balsamico-dressing 11,50
Parmaham, Parmenzaanse kaas, komkommer, tomaat en salade 10,75
2 kroketten met mosterd 9,75
Naanbrood met hummoes, tomaat, olijf en rucola 10,75
Tosti met ham en kaas 6,25

Warme gerechten:

Uitsmijter ham en kaas 10,25
Pannenkoek naturel 8,75
Pannenkoek spek 10,25

Patat met frites, mayonaise en salade:

kinderplate met koket of kipnuggets 9,75
Eendenborstfilet met jus van honing en tijm 24,95
Varkenshaas met een champignonsaus 22,95
Wiemelsteak met pepersaus 23,45
Vis van de dag met witte wijnsaus 23,50
Schnitzel met gebakken ui, spek en champignons 21,50

Desserts:

Huisgemaakt appelgebak met slagroom en vanillesaus 3,95
Cheesecake salted caramel Marble met slagroom en vanillesaus 4,25
Kinderijsje 5,00
Dame blanche 7,95
Coupe Wiemel 3 soorten vruchtensorbet) met slagroom 7,95
Creme Brullee met vanille ijs en slagroom 7,95
Frappuccino (ijskoffie) 7,95

Voor bij het aperitief:

Stokbrood met kruidenboter, 2 tapenades (V) 7,50
Mediterraans plateau met diverse vleeswaren en kazen(voor 2 personen) 12,95
Nachos (tortillachips gegratineerd met kaas, sour cream & salsasaus (V) 7,75

Voorgerechten:

Rundercarpaccio met verse Parmenzaanse kaas en een hartige crouton. 12,50
Een salade met gebakken geitenkaas, rode biet, appel en macadamianoten. (V) 12,50
Korst met appel, gorgonzola en montadella 11,95
Zwarte rijst salade met gerookte forel en een dille-mayonaise. 11,50
Gerookte zalm met een dillemayonaise en een mousse van komkommer 13,50
Bodem van korst met pulled porc, venkel en een vruchtencompote 12,50

Soepen:

Tom Kha Kai soep 7,25
Drentse mosterdsoep met appel en spek. (V) 7,25

Hoofdgerechten:

Wiemelsteak met een pepersaus 24,95
Vegetarische schotel met tortilla's, groenten, rijst en falafal (V) 21,95
Schnitzel met gebakken ui, spek en champignons 22,50
Gebakken zalmfilet met een saus van bieslook 24,50
Lamsrack met koolrabi en een honing-tijm jus 28,45
Gebakken eendenborst met een mango saus 24,95
Gebakken varkenshaas gevuld met brie, mais en gedroogde tomaat met een roomsaus 23,95

Nagerechten:

Advocaat van boerin Agnes met vanille-ijs en slagroom. 8,50
Creme brullee met vanille-ijs en slagroom. 7,95
Chocolademousse met sinaasappelcoulis en sorbet van bloedsinaasappel 7,95
Cheesecake salted caramel Marble met witte chocolade-frambozen ijs 7,95
Frappuccino (ijskoffie) met slagroom 7,95
Coupe Wiemel; 3 soorten vruchtensorbet met vers fruit en slagroom. 7,95
Kaasplankje. 10,75

Kindermenu:

Tomatensoep met soepballetjes 4,75
Kipnuggets, kroket of schnitzel met frites, mayonaise en appelmoes 9,75
Kinderijsje met een verassing 5,00

De prijs van een kindermenu geldt voor kinderen tot 12 jaar!

Soep van prei met spek en bieslook.

Gebakken varkenshaas met een champignonsaus.

Dessert van de chef

(V) = vegetarisch of kan vegetarisch geserveerd worden.

Wij accepteren alle creditcards, maar geven de voorkeur aan contant en pin

32,50